Go directly to content
ASC-bærekraftsmerket
Når du ser ASC-bærekraftsmerket på et sjømatprodukt, betyr det at sjømaten er oppdrettet i henhold til kriteriene i den strenge ASC-standarden for miljø og samfunn.
Når du velger sjømat med ASC-merket, velger du oppdrettet sjømat som:
Bevarer biologisk mangfold
ASC-sertifiserte oppdrettsanlegg og fôrfabrikker er pålagt å beskytte habitater, redusere risikoen for dyrelivet, forhindre at fisk rømmer og gjennomføre grundige kontroller av fôringrediensene.
Bekjempelse av klimaendringer
ASC-sertifiserte oppdrettsanlegg og fôrfabrikker er pålagt å måle og håndtere klimagassutslipp, bruke ressurser effektivt og beskytte sårbare habitater der det er relevant.
Fremmer fiskens helse og velferd
ASC-sertifiserte oppdrettsanlegg er pålagt å forebygge sykdom, bruke medisiner ansvarlig og fôre fisken med omhu for å ivareta dens velferd.
Forbedrer liv, levebrød og lokalsamfunn
ASC-sertifiserte oppdrettsanlegg og fôrfabrikker er pålagt å behandle arbeidstakere rettferdig, sørge for trygge arbeidsforhold og bygge positive relasjoner til lokalsamfunnene.
Kraften i sjømat
3,3 milliarder* mennesker er avhengige av sjømat for minst 20 % av sitt inntak av animalsk protein. 400–600 millioner mennesker er direkte eller indirekte involvert i sjømatsektoren.*
* Datakilde: FNs fiskeripanel (COFI36): Akvakultur som en løsning på matusikkerhet, underernæring og fattigdom
Oppdrettet sjømat :
- Produserer nesten 60 % av den sjømaten som forbrukes globalt
- Sørger for direkte sysselsetting for over 22 millioner mennesker
- Gir sosioøkonomiske fordeler til titusenvis av lokalsamfunn.
- Betydningen av ASC-sertifisering av fôr og oppdrettsanlegg
Med en befolkning som anslås å nå 10 milliarder innen 2050, og med villfiskfangstene på full kapasitet, vil betydningen av sjømatoppdrett fortsette å øke. Det må imidlertid utvises forsiktighet for å begrense næringens negative påvirkninger.
Som en resultatorientert organisasjon fokuserer ASC på å fremskynde omstillingen av oppdrettsnæringen mot bærekraft gjennom våre verdensledende sertifiseringsprogrammer for oppdrettet fisk og skaldyr sjømat, som setter standarden for sjømat.
ASC-sertifiserte oppdrettsanlegg støttes av robuste standarder og et transparent kvalitetssikringsrammeverk. Ved å ta tak i kritiske risikoer på en direkte måte, driver de frem målbare endringer globalt ved å:
- Ta vare på mennesker og planeten ved å lette presset på naturressursene
- Beskytte verdifulle økosystemer
- Fremme økonomiske muligheter
Takle utfordringer knyttet til matsikkerhet og utgjøre et avgjørende ledd i den sirkulære økonomien.
